Poêle à frire - avec 2 poignées - Mineral B - ø 24 cm / 2,5 litres - sans revêtement antiadhésif

Cette poêle à frire de Buyer est idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier, ce qui permet une chauffe rapide et supporte des températures élevées. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. Cela leur permet de durer toute une vie, à condition d'en prendre soin correctement. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci–dessous comment le faire de la meilleure façon. Avant d'utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien car elle ne supporte pas les températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez–la à feu doux. Versez une bonne quantité d'huile dans la poêle et laissez–la bouillir pendant 5 minutes.